Food style

Artisans rubrique : Conseils région Rhône-Alpes Auvergne

Description : Consulting en restauration et création culinaire, conseil en évolution de produits, conception d'outils d'information et de communication, test de gamme et qualification de produits, création de recettes pour livrets et annonces presse. Styliste culinaire, Fred Pigeon s'appuie sur un parcours international de haut niveau. Il fut entre autre chef de cuisine au consulat général de France à New-York, puis responsable de la cuisine privée du Président de la République, à l'Elysée. Des postes où le renouvellement des menus et la création de recettes est une obligation.

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