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La Teurgoule suscite un réel enthousiasme, en particulier pour sa texture à la fois crémeuse compacte et fondante, les odeurs de lait caramélisé et de cannelles présentes sans excès vous offre une saveur agréablement sucrée. Votre artisan Boulanger pâtissier jean Marc Hulmel à reçu un diplôme pour la labellisation de sa Teurgoule en 2008 url : http://www.le-fournil-de-cleres.com |